Категории

 
 

 
 
  Рецепт дня:

 
 

 
 
  Ссылки

 
Креветки-барбекю
Креветки-барбекю900 г средних свежих креветок
в скорлупе
200 г папайи, мелкими кусочками
2 ст. ложки зелени мяты
Дольки лимона 2—3 перца чили, резаных
Апельсиновый маринад
2 ст. ложки молотого перца чили
2 ст. ложки свежей зелени орегано
2 зубчика чеснока, толченых
По 2 ч. ложки натертой цедры
апельсина и лимона
По 1/4 стакана сока апельсина и лимона

1. Смешать все компоненты маринада в эмалированной миске. Положить креветки так, чтобы они были полностью покрыты маринадом. Закрыть миску крышкой или пленкой, убрать на 1 ч. в холодильник.
2. Вынуть креветки, дать стечь остаткам маринада. Жарить на решетке или противне для барбекю по I мин. с каждой стороны, до изменения цвета.
3. Выложить креветки на блюдо, добавить кусочки папайи. Украсить мятой, дольками лимона, кусочками чили.
кулинарный рецепт Креветки-барбекю бесплатно


 

Новости по теме
  • Креветки в маринаде, жареные
  • Салат-барбекю «Морской»
  • Креветки по-итальянски
  • Креветки с кунжутом и кокосовой стружкой
  • Рыба, запеченная в кукурузных листьях
  • Сардины с укропио-апельсиновой приправой
  • Салат из кураги и креветок
  •  

    Главная | Поиск
    Burda.od.ua Вкусно с Борисом Бурдой